Kısık Ateş

Tarifler

Önce Yeniler
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
30.11.2020
Marullu Kuzu Kapama Tarifi

Sadece kendi yağı ile yapılan, dilediğiniz yeşilliklerle lezzetine lezzet katılan Kuzu Kapama tarifi nasıl yapılır? Orijinal Marullu Kuzu Kapama tarifinin püf noktaları nelerdir?

60 Dakika
2-4 Kişilik
39B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
27.11.2020
Bal Kabağı Mousse Tarifi

Bal kabağından yapılacak birçok tatlı tarifi varken genellikle klasik olan kabak tatlısı tercih ediliyor. Ben daha farklı neler yapılabileceğine dair bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Son derece sağlıklı ve lezzetli Bal Kabağı mousse/mus tarifi nasıl yapılır?

30 Dakika
4-6 Kişilik
28B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
27.11.2020
Apfelstrudel Tarifi

Avusturya mutfağından Elmalı Apfelstrudel tarifi nasıl yapılır?

70 Dakika
4-6 Kişilik
39B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
24.11.2020
Alman Çöreği Berliner Tarifi

Geleneksel bir Alman çöreği olan Berliner, biçim ve yapımı itibarı ile Donuta benzemektedir. Almanların bilinen en güzel tatlılarından Berliner tarifi nasıl yapılır?

90 Dakika
6-8 Kişilik
61B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
19.11.2020
Kestaneli Kelem Sarma Tarifi

En sevilen tariflerimden biri olan Kestaneli Lahana Sarması nasıl yapılır? Kestaneli sarma tarifi ve tüm yapım aşamaları için hemen tıklayın.

90 Dakika
6-8 Kişilik
24B Görüntüleme
Efe Benşin
Efe Benşin
Flying Chef
19.11.2020
Fındıklı Keşkül Tarifi
approved

Çok lezzetli Fındıklı Keşkül tarifi nasıl yapılır? Keşkül yapmanın püf noktaları nelerdir? Tam ölçülü keşkül tarifi...

30 Dakika
2-4 Kişilik
31B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
18.11.2020
Kuru Sebze Dolması Tarifi

Zeytinyağlı karışık sebze dolması tarifi nasıl yapılır?

80 Dakika
10-12 Kişilik
24B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
18.11.2020
Kireçte Kabak Tatlısı

Sonbahar ve kış aylarının sevilen tatlılarından kireçte kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır?

130 Dakika
4-6 Kişilik
205B Görüntüleme
Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
17.11.2020
Kuzu Boyun Tarifi

Şefe Meydan Oku konseptine özel, Kuzu Boyun tarifim ile Kemal Can Yurttaş’a meydan okuyorum! 😅 Kendisinin yaratıcı tabağını sabırsızlıkla bekliyorum. Kuzu Boyun tarifi nasıl yapılır?

70 Dakika
2 Kişilik
19B Görüntüleme