Kısık Ateş

Tarifler

Önce Yeniler
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
14.01.2021
Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı, Türkiye’de Akdeniz Bölgesi’nde Toros sıradağlarında bir zirvedir. Bu salata da özellikle o yörede yol üstünde bulunan birçok lokantanın favori salatasıdır. Tek tarifi olmamakla birlikte içindeki malzemeler de mevsimsel olarak değişir. Ancak nar ekşisi, ceviz içi ve kuru nane bu salatanın olmazsa olmazıdır. Gavurdağı salatası nasıl yapılır?

25 Dakika
2-4 Kişilik
171B Görüntüleme
11.01.2021
Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi

Bitter Çikolatalı Brownie, kakao ve bitter çikolata kullanılarak hazırlanan bir tatlıdır. Brownie, yoğun çikolata tadı ve kıvamı ile tanınır; dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak ve yoğun bir dokuya sahiptir. Bitter çikolatalı brownie nasıl yapılır? İşte tüm detaylarıyla tam ölçülü bitter çikolatalı brownie tarifi...

45 Dakika
6-8 Kişilik
23B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
11.01.2021
Cacık Tarifi

Hemen hemen her yemeğin yanına yakışan lezzetli mi lezzetli cacık tarifi nasıl yapılır? Tam kıvamında bir cacık yapmanın püf noktaları nelerdir?

20 Dakika
2-4 Kişilik
160B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
11.01.2021
Kadınbudu Köfte Tarifi

Orijinal Kadınbudu Köfte tarifi nasıl yapılır? Geleneksel kadınbudu köfte tarifinin püf noktaları nelerdir?

50 Dakika
2-4 Kişilik
28B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
08.01.2021
Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Cevizli, lor peynirli pancar salatası tarifi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?

40 Dakika
2-4 Kişilik
35B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
04.01.2021
Cannoli Siciliani Tarifi

Cannoli kızartılmış, içerisine tatlı ve İtalyan lor peyniri olan ricotta doldurulmuş ve tüp gibi biçimlendirilmiş hamurdan oluşur. Bir İtalyan hamur tatlısı olan Cannoli tarifi nasıl yapılır?

60 Dakika
4-6 Kişilik
45B Görüntüleme
04.01.2021
Yeşil Fit Salata Tarifi

Son derece sağlıklı ve doyurucu olan yeşil fit salata tarifi nasıl yapılır?

25 Dakika
1 Kişilik
21B Görüntüleme
Maksut Aşkar
Maksut Aşkar
Neolokal Restoran Şefi ve Ortağı
29.12.2020
Neolokal Usulü İmambayıldı Tarifi

Mevsiminde meyve sebzelerle hazırlandığında nefis bir yemek olan imambayıldı tarifini Neolokal usulü yorumladım. Umarım beğenirsiniz! 😊✌️

90 Dakika
2 Kişilik
37B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
28.12.2020
Yeni Yıl Kurabiyesi Tarifi

Gingerbread adıyla çok yaygın olan zencefilli kurabiyeler, yeni yılınıza hem renk hem şans getirecek! 🥳🎉 Royal Icing’li yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır?

60 Dakika
4-6 Kişilik
25B Görüntüleme