Temmuz ayının gözde sebzelerinden; patlıcan, kabak, bezelye, taze fasulye, barbunya, bamya, mısır, biber ve semizotunun sağlığa olumlu faydaları nelerdir? Severek mutfaklarda pişirilen bu sebzelerin içerdiği mineraller ve vitaminler nelerdir?
Temmuz ayı (yaz) meyveleri nelerdir? Temmuz ayında yetişen ve en sevilen meyve çeşitlerinden; kiraz, karpuz, kavun, kayısı, dut, şeftali ve mürdüm eriğinin sağlığa olumlu etkileri var mıdır? İşte karşınızda bereketli temmuz ayının lezzetli meyveleri…
Kendine has kokusuyla evlerimizden eksik olmayan kavunu neden tüketmeliyiz? Ferahlatıcı ve sulu lezzetinin ardında ne gibi faydalar var? Günde ne kadar kavun tüketmeliyiz? Kavunu farklı şekillerde ve farklı tariflerde nasıl kullanabiliriz?
Yaz mevsiminin vazgeçilmez ferahlatıcı lezzeti karpuzun vücudunuza faydalarını biliyor muydunuz? Günde ne kadar karpuz tüketilmelidir? Karpuz tüketmek, günlük vitamin ve mineral alımını ne kadar destekler? Peki, diyet yaparken karpuz yenilebilir mi?
Beyaz dutun vücudumuza faydaları nelerdir? Günlük ne kadar beyaz dut tüketilmelidir? Çok dut yersek ne olur sorusunun yanıtı ve genel çerçevede beyaz dutun tüketim şekline göre zararları nelerdir?
Bir porsiyon şeftalinin vücudumuzun gereksinim duyduğu vitamin ve minerallerin bir bölümünü karşıladığını biliyor muydunuz? Yaz aylarının vazgeçilmezi şeftalinin bilinmesi gereken en önemli 7 faydası nelerdir? Günde ne kadar şeftali tüketilebilir?
Restoranlarda servis kalitesi nasıl olmalı? Restoran açmayı düşünen kişinin bilmesi gereken işletme kuralları nelerdir? 40 maddeyle özetliyorum.
Çilek faydaları: sağlığa olumlu etkileri nelerdir? Günde ne kadar çilek tüketilmeli? Çileğin zararları var mıdır? Çilek yaprağı nerelerde kullanılır, yararları nelerdir?
Geleneksel ve yöresel peynir çeşitlerimiz nelerdir? Peynirler tiplerine göre nasıl sınıflandırılır?