Kısık Ateş

Tarifler

Önce Yeniler
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
21.05.2021
Milföy Tabağında Kahvaltı Tarifi

Şık sunumuyla iştah açan kahvaltı tabağı… Milföy hamurlu kahvaltı tabağı nasıl yapılır? Pratik kahvaltı tarifleri…

30 Dakika
1 Kişilik
16B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
21.05.2021
Ekşi Kremalı Deniz Börülcesi Tarifi

Ana vatanı Hindistan ve Güney Asya olan börülce; denizin gel git yaptığı kıyılarda yetişen ve denizdeki mineralleri içine hapseden bir bitkidir. Daha çok Ege mutfağında yer verilen Deniz Börülcesi salatası nasıl yapılır? Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi nasıl yapılır? Deniz börülcesi yapmanın püf noktaları nelerdir?

30 Dakika
4-6 Kişilik
15B Görüntüleme
Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
20.05.2021
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Tavuk suyuna tel şehriye çorbası nasıl yapılır? Terbiyeli tavuk suyu çorbası tarifi nasıl yapılır? Tavuk suyu çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Nefis şehriyeli tavuk suyu çorbası tarifi için tıklayınız!

40 Dakika
4-6 Kişilik
70B Görüntüleme
20.05.2021
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi
approved

İzmir usulü enginar dolması tarifi nasıl yapılır? Zeytinyağlı enginar dolması yapmanın püf noktaları nelerdir?

60 Dakika
2-4 Kişilik
19B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
20.05.2021
Sebzeli Pancar Çorbası Tarifi

Bol sebzeli pancar çorbası tarifi ile karşınızdayız. Şifa deposu sebzeli pancar çorbası nasıl yapılır? Pratik pancar çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?

35 Dakika
4-6 Kişilik
20B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
18.05.2021
Babagannuş Tarifi

Babagannuş veya Abugannuş, ana malzemesi patlıcan olmakla birlikte, yöresel olarak değişkenlik gösterebilen bir lezzettir. Közlenmiş sebzelerin en güzel hali olan bu tarifi, salata veya meze olarak sunabilirsiniz. Babagannuş nedir, babagannuş tarifi nasıl yapılır?

45 Dakika
2-4 Kişilik
57B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
17.05.2021
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tane tane dökülen tel şehriyeli pirinç pilavı nasıl yapılır? Pirinç pilavı yapmanın püf noktaları nelerdir?

35 Dakika
4-6 Kişilik
35B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
14.05.2021
Kıymalı Yaprak Sarma Tarifi

Kıymalı (etli) yaprak sarması tarifi nasıl yapılır? Yaprak sarması yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel nefis yaprak sarma tarifi için tıklayınız!

80 Dakika
6-8 Kişilik
45B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
12.05.2021
Çingene Salatası Tarifi

Özellikle Aydın yöresinde sıklıkla yapılan bu tarife Aydın Pilavı olarak da rastlayabilirsiniz, fakat içinde pirinç yok 😊 Ege bölgesinin meşhur kahvaltılığı çingene pilavı bir başka deyişle çingene salatası tarifi nasıl yapılır?

15 Dakika
2-4 Kişilik
36B Görüntüleme