Kısık Ateş

Koleksiyonlar

Ramazan İftar Tarifleri

İftar sofralarınıza lezzet ve bereket katmak için özenle seçilmiş Ramazan tarifleri burada! Sağlıklı, hafif ve doyurucu iftar yemekleriyle sofranızı renklendirin. Ramazan'a özel nefis tariflerden ilham alarak sevdiklerinize unutulmaz bir iftar deneyimi yaşatın. Koleksiyonumuzda bulunan pratik tariflerle, bugün iftara ne pişirsem sorusuna cevap bulacaksınız. Her bir tarif, sofranızı zenginleştirecek özel lezzetler sunuyor. İftar sofralarınızı şenlendirmek ve sevdiklerinizle birlikte güzel anılar biriktirmek için hemen koleksiyonumuza göz atın! 😊🍽️

Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Tas Kebabı Tarifi

Orijinal Tas Kebabı tarifi nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip Tas Kebabı tarifinin püf noktaları nelerdir?

22B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Vişneli Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı yaprak sarması tarifi nasıl yapılır? Vişneli yaprak sarması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? İşte tüm detaylarıyla enfes sarma tarifi...

50B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Yumurtalı Ramazan/Pastane Pidesi Tarifi

Tam ölçülü Ramazan pidesi tarifi nasıl yapılır? Yumurtalı Ramazan pidesi için gerekli malzemeler nelerdir? Ramazan/Pastane pidesi yaparken nelere dikkat edilmelidir, Ramazan pidesinin püf noktaları nelerdir? Şimdi gelin, Ramazan ayına özel bu kolay ve lezzetli pide tarifini hep beraber deneyelim 😊

9B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Meyhane Pilavı Tarifi (Lokanta Usulü)

Lif deposu bulgurla hazırlayabileceğiniz en lezzetli geleneksel tariflerden biri meyhane pilavıdır. Türk mutfağının özgün tatlarından olan meyhane pilavı, bulgur, domates, soğan ve biberin mükemmel uyumuyla öne çıkar. Salçalı bulgur pilavı olarak da bilinen, aynı zamanda lokanta usulü bulgur pilavı adıyla da anılan bu lezzet, özellikle meyhane ve lokanta menülerinde sıkça karşımıza çıkar. İçerisine et ya da tavuk eklenerek de zenginleştirilebilen bu tarif, ailenizle veya misafirlerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Orijinal meyhane pilavı yapmanın püf noktalarını öğrenerek, bu güzel lezzeti sofranıza taşıyabilirsiniz.

166B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

5 malzemeyle hazırlayabileceğiniz muhteşem kıvamlı yalancı tavuk göğsü tarifiyle karşınızdayız. Geleneksel lezzeti aratmayan bu tarif, tavuk göğsü sevenler için harika bir alternatif sunuyor. Hem hafif hem de lezzetli olan yalancı tavuk göğsü, özel günlerde veya misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olabilir. İşte bu muhteşem kıvamlı tavuk göğsü tarifinin detayları…

15B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Gebole Tatlısı Tarifi

Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu bölgesinde bulunan, Siirt mutfağının meşhur ve bir o kadar da lezzetli olan Gebole tatlısının tarifi ile karşınızdayız. Malzemeleri her evde bulunan süt, un ve şeker olan, üstüne dökülen pekmezle enerji dolu bir tatlıdır. Peki, orijinal gebole tatlısı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü gebole tatlısı yaparken nelere dikkat edilir? İşte detaylar...

14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Hamsiköy Sütlacı Tarifi

Hamsiköy fırın sütlacı, özel tarifi ve eşsiz lezzetiyle bilinen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Peki, meşhur Hamsiköy fırın sütlacı tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü fırın sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla Karadeniz Hamsiköy sütlacı...

20B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Bademli Keşkül Tarifi

Hazırlığı kolay, lezzeti ise muhteşem olan Bademli Keşkül tarifimiz, sütlü tatlı severler için özel bir lezzet deneyimi sunuyor! Bu enfes tatlıyı aileniz ve misafirlerinizle paylaşarak özel anlarınıza tatlı bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Peki bademli keşkül tarifi nasıl yapılır? Keşkül yapımında pirinç sübye kullanılır mı? Pirinç sübye nasıl yapılır? İşte tüm detaylarıyla orijinal keşkül yapımı...

8B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Antep Fıstıklı Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Antep fıstıklı dondurmalı irmik helvası bu yazın favori tatlısı olmaya aday! Bol fıstıklı sütlü irmik helvası tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü ve kıvamında irmik helvası yapmanın püf noktaları nelerdir?

34B Görüntüleme