Pizza Waffle Tarifi

Malzeme Listesi

Hamuru için:

5 g kuru maya

350 ml ılık su

190 g beyaz un

25 g pirinç unu

1 paket kabartma tozu

1-2 tutam tuz

2 adet yumurta

40 ml zeytinyağı

İç Harcı için:

domates sos

mantar

renkli biber

Pınar Sucuk

mozzarella peyniri

Nasıl Yapılır?

• 1
  Hamuru için: İlk olarak mayayı ılık suda açın.
• 2
  Geri kalan kuru malzemeleri geniş bir kaba alıp karıştırın.
• 3
  Üzerine 2 adet yumurta, zeytinyağı ve mayalı suyu ilave edin. Koyu kıvamlı bir hamur elde edene kadar çırpma teliyle iyice karıştırın.
• 4
  İç Harcı için: Sebzeleri ince ince doğrayın, mozzarella peynirini rendeleyin ve sucuğu dilimleyin.
• 5
  Önceden ısıttığınız waffle makinesini mutlaka yağlayın (bunun için sprey yağ kullanabilirsiniz).
• 6
  Harçtan 1 kepçe kadar makineye yayarak dökün. Üzerine domates sos sürün, hazırladığınız tüm malzemeleri sırasıyla koyun ve üzerine tekrar waffle hamurundan koyup malzemelerin üzerini kapatacak şekilde hamuru yayın.
• 7
  Makinenin kapağını yavaşça kapatın. Renk alıp, kızarana kadar ortalama 7-8 dakika pişirin.
• 8
  Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
• 9
  Hazır olan pizza waffle’ı sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın 😊

Püf Noktası