Kimyonlu Domates Kızartması Tarifi

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Domatesleri iki veya dört parçaya bölüp zeytinyağı ile derin bir tavada kızartın.
• 2
  Bir kabın içinde süzme yoğurdu çırpın ve servis tabağına alın.
• 3
  Domatesler yumuşayıp kızarınca tuzu ve kimyonu ilave edip ocağın altını kapatın.
• 4
  Daha sonra elinizi yakmadan bir çatal ile domateslerin kabuklarını soyun.
• 5
  Hazır olan domatesi tavadaki yağı ile beraber tabaktaki süzme yoğurdun üzerine dökerek servis yapın.

Püf Noktası