Karidesli Salata Tarifi

Malzeme Listesi

150 g Pınar Karides

50 ml zeytinyağı

1 adet limon suyu

1 diş sarımsak

5 g tuz

300 g Akdeniz yeşillikleri

50 g konserve mısır

Nasıl Yapılır?

• 1
  Karidesleri, 25 ml zeytinyağında rengi pembeleşene kadar soteleyin.
• 2
  Zeytinyağının kalan yarısıyla (25 ml), limon suyu, rende sarımsak ve tuzu karıştırın.
• 3
  Bir karıştırma kabına yıkanmış ve kurulanmış Akdeniz yeşilliklerini alın, üzerine hazırladığınız sosu ilave edip harmanlayın.
• 4
  Harmanladığınız yeşillikleri güzel bir salata kasesine alın, üzerine sotelediğiniz karidesleri ve mısır tanelerini ekleyerek servis edin.