İncirli Bar Tarifi

Malzeme Listesi

8 adet hurma

5 g tarçın

2top himalaya tuzu

240 ml Pınar Yarım Yağlı Süt

150 g chia tohumu

150 g yulaf kepeği

6 adet kuru incir

20 g rendelenmiş Hindistan cevizi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Çekirdeğini çıkardığınız hurmaları, tarçını, tuzu ve sütü blenderin haznesine aktarın. Püre haline gelene kadar, yaklaşık iki dakika ezin.
• 2
  Püreyi çukur bir kaseye aktarın. Chia tohumunu ve yulaf kepeğini ilave edin. Spatula ile iyice karıştırın.
• 3
  Karışımı dikdörtgen bir tart kalıbına kaşıkla bastırarak yayın.
• 4
  Kuru incirleri fotoğrafta gördüğünüz gibi şeritler halinde doğrayın.
• 5
  Doğradığınız incir parçalarını püre haline getirdiğiniz karışımın üzerine elinizle hafifçe bastırarak yerleştirin.
• 6
  Buzlukta yarım saat beklettikten sonra istediğiniz şekilde dilimleyin. Dilimlerin yarısını rendelenmiş hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz.

Püf Noktası