Kaju Fıstıklı&Hurmalı Çikolatalı Atıştırmalık Tarifi

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Callebaut şeker ilavesiz çikolatayı bain marie veya mikrodalgada eritin.
• 2
  Hurma ve kaju fıstıklarını mutfak robotundan geçirerek ezme haline getirin.
• 3
  Diğer tüm malzemeleri sırasıyla ekleyerek birlikte kısa süreli karıştırın.
• 4
  Birbiriyle iyice karışan ve ezme haline gelen malzemelerinizi pişirme kağıdı üzerinde şekillendirin ve merdane yardımı ile açın.
• 5
  Küp küp ya da dilediğiniz şekillerde kesebileceğiniz gibi yuvarlak topçuklar hazırlayabilirsiniz.
• 6
  Alternatif olarak; tüm karışımı bir pasta kalıbına dökerek veya yağlı kağıda sararak buzdolabında dinlendirebilir, sağlıklı ve şeker ilavesiz bir mozaik pasta olarak da servis edebilirsiniz.