- Tarifler
- Kek Tarifleri
- Bal Kabaklı Brownie Tarifi
Tarif
Bal Kabaklı Brownie Tarifi
Mevsimin taptaze lezzetiyle buluşan, sıradan brownieleri unutturacak bir tarifle karşınızdayız! 🧡 İçerisindeki bal kabağı dolgusuyla adeta bir lezzet şöleni sunan çikolatalı ıslak brownie, iyi bir atıştırmalık arayanların favorisi olmaya aday. Hazırlaması kolay, ancak her lokmasıyla lezzet patlaması yaşatan bu bal kabaklı brownie tarifi, tatlı krizlerinize veda etmeniz için ideal bir seçenek. Sizde sofralarınıza şıklık ve lezzet katmak istiyorsanız, haydi gelin bu enfes brownienin yapılışına geçelim 😊
Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!
70 Dakika
6-8 Kişilik
Kek Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Paylaş
- 5B
- 35
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Kek Harcı için:
200 g bitter çikolata (%53 kakao) + 50 g sütlü çikolata
3 adet orta boy yumurta
150 g toz şeker
120 g un
üzeri için 50 g tahin
Bal Kabağı Harcı (Arası) için:
200 g bal kabağı püresi
50 g pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
- 1Öncelikle fırını 170°C’ye ayarlayın.
- 2Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Ocaktan alın ve içine kıyılmış çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- 3Bal Kabağı Harcı (Arası) için: Bal kabağı püresi, pudra şekeri ve Pınar Beyazı bir kapta güzelce karıştırın ve kenara alın.
- 4Kek Harcı için: Geniş bir karıştırma kabına yumurtaları kırın, 3-4 dk toz şekerle birlikte çırpın. İçine ılınan çikolatalı karışımı ekleyin, eklerken çırpmaya devam edin.
- 5Unu eleyerek ilave edin ve spatula ile karıştırın.
- 618x18 cm’lik kek kalıbına hazır olan kek harcının yarısını dökün.
- 7Üzerine kenara ayırdığınız bal kabaklı karışımı döküp bir spatula ile yayın.
- 8Ardından kalan kek harcını döküp üzerine yayın.
- 9Çizgi şeklinde tahin dökün ve kürdan ile desen verin.
- 10Önceden ısıtılmış 170°C’lik fırında 30-35 dk pişirin.
- 11Pişen bal kabaklı brownie’yi fırından alıp oda ısısına gelene kadar dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
5 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?