Ayva Borani Tarifi

Malzeme Listesi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Margarini derin bir tencerede eritin.
• 2
  Kuşbaşı eti, şekeri ve tuzu ekleyerek kavurun.
• 3
  600 ml suyu ekleyerek 5 dakika kaynamaya bırakın.
• 4
  Ayvaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın.
• 5
  9-10 eşit parçaya bölüp kaynayan suya sarımsaklarla birlikte atın.
• 6
  10 dakika kadar daha pişirdikten sonra naneyi ekleyin.
• 7
  5 dakika sonra ateşten alıp servise hazırlayın.