Kısık Ateş
Tarif

Yorkshire Pudding Tarifi

Yaygın bir İngiliz garnitürü olan yorkshire pudding, çeşitli şekillerde servis edilebilen bir nevi kreptir.
30 Dakika
6-8 Kişilik
Hamur İşi Tarifleri
Fırın
Yorkshire Pudding Tarifi
Paylaş
  • 17B
  • 118
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
225 g un
2 tutam tuz
1 tutam karabiber
7 adet yumurta
400 ml Pınar Süt
Pınar
50 g Pınar Tereyağı
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Un, tuz ve karabiberi bir kaseye koyun. Üzerine yumurtaları ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın.
  • Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyin, topaklanmanın oluşmasını önlemek için yavaşça karıştırın.
  • Karışımın üzerini streç film ile örtün ve 1-2 saat buzdolabında soğutun.
  • Bu esnada fırını 220 derecede ısıtın.
  • Yapışmaz teflon muffin kalıplarına tereyağı sürün ve fırına koyun birkaç dakika kalıpta yağın kızmasına izin verin.
  • Kalıbı fırından alın, dolapta soğutmuş olduğunuz puddingi hızlı bir şekilde doldurup tekrar fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin.
  • İstediğiniz sıcaklıkta servis edebilirsiniz.
  • Öneri olarak; dondurmaya harika bir eşlikçidir. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Bu ölçülerden yaklaşık 6-8 adet pudding çıkmaktadır. Dilerseniz daha geniş ağızlı muffin kalıpları kullanarak büyük puddingler yapabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Milföyden Çam Ağacı Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
11B Görüntüleme
Fındık Kremalı Rulo Börek Tarifi
11B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Ekmek Dolması Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
75B Görüntüleme

Yorumlar (5)

İnci Dinek
· 24.03.2020

Bunu denicem şef 😊👍

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 24.03.2020

👍😊

Tuğba Dil
· 17.04.2020

Merhabalar, denedim ama aşırı cıvık oldu. Videonuz var mı? Krep hamurundan daha cıvıktı 400 ml süt eklememe rağmen :)

Melih Yıldırım
· 17.04.2020

Tuğba merhaba, krep hamurundan daha cıvık bir karışım olucak zaten bir problem yok. muffın kalıpta kızgın yağa koyduğun zaman herşey netleşmiş olur senin içinde şimdiden ellerine sağlık :)

Tuğba Dil
· 17.04.2020

Teşekkürler 🤗

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi