Çavdar Ekmekli Sağlıklı Wrap

Malzemeler

-1 çavdar lavaş
-marul
-peynir
-omlet
-roka
-kırmızı biber

Hazırlanış:

Bütün malzemeleri ekmeğin içine sarıp hazırlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun 👩🏽‍🍳

Ispanaklı Kiş 🥬

Malzemeler
🔹400 gram ıspanak
🔹60 gram lor peyniri
🔹2 yemek kaşığı yulaf unu
🔹3 yemek kaşığı yoğurt
🔹50 gram light kaşar peyniri
🔹1 tatlı kaşığı zeytinyağı
🔹Tuz,Pul Biber

Yapılışı

1 Tatlı kaşığı zeytinyağını Tavaya koyup kısık ateşte soğanları kavuralım, biraz kavrulunca üzerine ıspanakları koyalım ve tuz ve pulbiberi ekleyelim suyunu çekene kadar kavuralım.
Ayrı bir kaseye iki yumurta kırıp üzerine yoğurdu ilave edelim.
Sonrasında lor peyniri ve yulaf ununu ekleyip karıştıralım kavurduğumuz ıspanakları karışımın içine ekleyelim sonrasında fırın kabına boşaltalım üzerine kaşar peyniri rendeleyip 180 derecelik fırınımızda üzeri pişene kadar bırakalım.
.
.
.
.

Damla Sakızlı Kadife Pasta🍓🍌🤩

Malzemeler
-3 yumurta
-1 orta boy muz(kek için)
-2su bardağı tam buğday unu
-yarım çay bardağı zeytinyağı
-1damla sakızlı vanilya (muhallebi için)
-3 su bardağı süt(muhallebi için)
-1 kabartma tozu
-1 orta boy pancar (fırınlanacak)
-yarım çay bardağı esmer şeker (muhallebiye)
-2yemek kaşığı buğday nişastası

Hazırlanışı
Yumurtalarımızı kırıp yağımızı döktükten sonra üzerine muzu iyice çırpıp unumuzu ekleyip kabartma tozuyla iyice yoğuralım ve fırınlanmış,püre haline getirdiğimiz pancarı harcımıza ekleyip 180 derecelik önceden ısıtılmışfırına atalım şişmesini bekleyelim.

Muhallebi için
Tencereye 3 su bardağı soğuk süt vanilya şeker,nişastamızı ekleyip kısık ateşte pişirelim.

ÇİLEKLİ FİT MUFFİN
MALZEMELER (12 PORSİYON)
2 SB tam buğday veya yulaf unu
5 YK yulaf
1 ÇK kabartma tozu
1/2 ÇK karbonat
6 YK zeytinyağı
3 YK bal
2 yumurta
1 SB yoğurt
2 ÇK vanilya
1,5 SB doğranmış çilek
YAPILIŞI

1) Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları ve balı çırpma teliyle çırpın. Zeytinyağı, yoğurt ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
2) Başka bir kapta un, yulaf, kabartma tozu ve karbonatı birleştirip karıştırın.
3) Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyip iyice karıştırın. Ardından çilekleri ekleyin.
4) Hamur karışımınızı 12 eşit porsiyona bölüp fırın kağıtlarına yerleştirin. Üzerine yulaf serpiştirin.
5) Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 20 dakika pişirin ve servise hazır.
1 porsiyon çilekli muffin yaklaşık 185 kaloridir.

Unsuz Muzlu Kek
MALZEMELER

🔹10 gram kakao
🔹1 orta boy muz
🔹1 yumurta
🔹1 çay kaşığı kabartma tozu
🔹50 gram öğütülmüş yulaf
🔹15 gram damla çikolata(Üzeri İçin)
HAZIRLANIŞI;

Muzları bir kapta güzelce ezip üzerine bir yumurta kırıp karıştırma işlemine devam ediyoruz.Sonrasında kabımıza kakaomuzu ekledikten sonra kabartma tozumuzu serpiyoruz.Yulafımızı da ekledikten sonra fırına atıyoruz.

SUFLE (2 kişilik)
70 gr damla çikolata kullandım(istege göre degişir)
1 yemek kaşığı tereyağ
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya

Hazırlanışı;
Çikolatayı tereyağ ile birlikte eritin yumurtaları çırpıp eritilmiş çikolatayı yumurtayaekleyin diger malzemeleri de ekleyip sufle kaplarını yağlayın kaplara eşit şekilde doldurup 180 derecelik firinda 8-10 dakika pişirin.
Afiyetle ✔️🙏🏼🤩
Ben İlk Kez Denedim 😍
.

Unsuz Yulaflı Poğaça
MALZEMELER

🔹1 yumurta
🔹60 gram lor peyniri
🔹20 gram kuru domates
🔹100 gram yoğurt
🔹20 gram zeytin
🔹100 gram yulaf
🔹1 tatlı kaşığı toz biber
🔹1,5 tutam tuz
🔹1 tatlı kaşığı zeytinyağı
🔹yeşil sogan, maydanoz(dere otuda olabilir )

HAZIRLANIŞI

Yumurtayı kırıp üzerine lor peynirimizi atıyoruz ve yoğurdumuzu ekleyip yeşil soğanlarla beraber güzelce karıştırıyorız sonrasında kabartma tozunu ekliyoruz üzerine baharatımızı koyup zeytinlerimiz ve zeytinyağını koyupgüzelce karıştırıyoruz, kıvamı yumuşak ise biraz daha yulaf ekleyebilirsiniz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz