Pınar Beyazlı Köz Biber Tarifi

Malzeme Listesi

200 g Pınar Beyaz

3 adet közlenmiş biber

5 g kuş üzümü

1 dal taze biberiye

20 g zeytinyağı

kaya tuzu

Nasıl Yapılır?

• 1
  Pınar Beyazı bir kabın içerisinde çırpın. Servis tabağına bir kaşık yardımıyla yerleştirip ortasını açın.
• 2
  Közlenmiş biberleri jülyen şeklinde doğrayın.
• 3
  Önceden suda bekletilmiş kuş üzümü, taze biberiye, kaya tuzu ve zeytinyağı ekleyerek güzelce karıştırın.
• 4
  Karışımı Pınar Beyaz’ın üzerine yerleştirin.
• 5
  Dilerseniz kızarmış ekmek ile servis yapabilirsiniz.