Ekşi Kremalı Domates Sos Tarifi

Malzeme Listesi

25 ml zeytinyağı

25 g Pınar Tereyağı

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

300 g domates sosu

yeteri kadar tuz

yeteri kadar karabiber

2 tutam toz şeker

120 g Pınar Ekşi Krema

20 g rendelenmiş parmesan peyniri

3-4 yaprak taze fesleğen

Nasıl Yapılır?

• 1
  Bir tavada küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
• 2
  Domates sosunu, tuzu, karabiberi ve toz şekeri tavaya ilave edin.
• 3
  Bir süre kaynattıktan sonra tereyağı ve ekşi kremayı ilave ederek kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın.
• 4
  Rendelenmiş parmesan peyniri ve kıyılmış taze fesleğen ile karıştırarak sıcak olarak servis yapın.