Çikolatalı Tart Tarifi

Malzeme Listesi

Tart Hamuru için:

125 g Pınar Tereyağı, soğuk

250 g un

40 ml buz gibi su

20 g pudra şekeri

Üzeri için:

240 g Pınar Kahvaltı Keyfi

200 g Pınar Çikolatalı Sos

200 g sütlü çikolata

nar taneleri

taze nane yaprakları

Nasıl Yapılır?

• 1
  Küp küp kestiğiniz soğuk tereyağını ve unu mikserin palet ucu ile karıştırın. Bezelye gibi olunca soğuk suyu ve pudra şekerini ekleyin. Toparlanınca mikserden alıp elinizle hamuru ısıtmadan, hızlıca yuvarlayın. Streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
• 2
  Fırını 180°C’ye ayarlayın. Dinlenen tart hamurunu dolaptan çıkarıp 5-10 dakika kadar bekletin. Daha sonra 2 yağlı kağıt arasına alıp, 1 cm kalınlığında merdane ile açın.
• 3
  Açtığınız hamuru tart kalıbına yerleştirin, kenar kısımlarını düzleştirin. Taban kısmını çatal yardımıyla birkaç kez delin, üzerine tart kalıbı boyutunda yağlı kağıt yerleştirin. Ağırlık yapması için nohut dökün ve 30 dakika fırında pişirin. Fırından aldıktan sonra tezgaha koyup soğutun.
• 4
  Üzeri için Pınar Kahvaltı Keyfi ve çikolatalı sosu alacalı olacak şekilde karıştırın, sütlü çikolatayı iri parçalara bölün.
• 5
  Tartın içini bu karışımla doldurup üzerini nar, taze nane yaprakları ve çikolata parçalarıyla süsleyin.