Kısık Ateş
Tarif

Choco Labneli Cheesecake Tarifi

Pınar Choco Labne ile tatlılarınız da harikalar yaratabilirsiniz...
60 Dakika
6-8 Kişilik
Cheesecake Tarifleri
Fırın
Choco Labneli Cheesecake Tarifi
Paylaş
  • 14B
  • 86
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
600 g Pınar Choco Labne
Pınar
150 g toz şeker
60 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
3 adet yumurta
1 paket vanilya
100 g bitter çikolata (%70 kakao)
8 g nişasta
Tabanı için:
160 g burçak bisküvi
100 g Pınar Tereyağı
Pınar
60 g esmer şeker
5 g tarçın

Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle alt taban için bisküvileri bir robot yardımı ile inceltin ya da merdane ile ezin.
  • Bir tavada tereyağını eritin üzerine incelttiğiniz bisküvileri ekleyin. Esmer şeker ve tarçını ilave edin, kavrulana kadar ocakta karıştırarak bronzlaşmasını sağlayın.
  • İşlem tamamlanınca 20 cml'lik cheesecake kalıbının en alt kısmını oluşturacak şekilde yayın ve soğumaya bırakın.
  • Cheesecake harcı için; çikolataları benmari usulü eritmeye başlayın, bu sırada derin bir karıştırma kabında varsa kitchenaid makinesinde choco labneyi homojen hale gelene kadar çırpın.
  • Daha sonra çırptığınız choco labneye toz şekeri ilave edin, şeker iyice eriyene kadar çırpın.
  • Ardından ekşi kremayı ilave edin akabinde yumurtaları tek tek ilave edin.
  • Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı da ilave ederek rengi dönüşene kadar iyice karıştırın.
  • En son nişasta ve vanilyasını da ekleyerek karışımı hazırladığınız bisküvi tabanının üzerine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Servis etmeden önce üzerine çikolataya yakıştırdığınız her türlü sosu kullanabilirsiniz.

Püf Noktası

*Pişen cheesecake'i en az 8 saat dinlendirmenizi ve daha sonra servis etmenizi öneririm. Çok daha lezzetli olacaktır.
*20 cm'lik cheesecake çemberi kullanmanız uygun olacaktır!

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çikolatalı Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?
16B Görüntüleme
Kahveli Çilekli Cheesecake Tarifi
17B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Soğuk Cheesecake Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
23B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Koray Ala
· 28.03.2021

Yine size ait bir tarif ve yine başarılı bir sonuç 😊 Tarif için teşekkürler elinize sağlık!

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 29.03.2021

Afiyet olsun Koray 👏🤗