Cheddar Peynirli Fırın Makarna Tarifi

Malzeme Listesi

2 l su

5 ml zeytinyağı

20 g edamame fasulye

5 dal kereviz sapı

10 g bezelye

2 tutam himalaya tuzu

400 g tam buğdaylı burgu makarna

1 adet yumurta

50 g Pınar Labne

az miktardarendelenmiş muskat

30 g Pınar Cheddar Peyniri

15 g antep fıstığı içi

Nasıl Yapılır?

• 1
  2 litre suyu tencereye aktarın. Su kaynayınca zeytinyağını, edamame fasulyeleri, doğranmış kereviz sapları, bezelyeleri ve tuzu ekleyin.
• 2
  Birkaç dakika kaynattıktan sonra makarnayı ilave edin. 8 dakika haşladıktan sonra suyunu süzün.
• 3
  Suyunu süzdüğünüz sebzeli makarna karışımını fırın kabına aktarın.
• 4
  Bir kapta yumurta ile labneyi çırpın. Rendelenmiş muskatı ilave edip biraz daha çırpın.
• 5
  Hazırladığınız labneli sosu sebzeli makarna karışımının üzerine dökün. En son rendelenmiş cheddar peyniri ve Antep fıstıklarını serpin.
• 6
  Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 6 dakika kızartın.
• 7
  Servis öneri: Makarnanızı servis ederken üzerine bir çay kaşığı rendelenmiş hindistancevizi serpebilirsiniz.

Püf Noktası