Tarif

Bal Kabağı Püresi Tarifi

Bal kabağı püresi, tatlılara veya içeceklere doğal bir tat ve renk katan harika bir malzemedir. Tatlılar için bal kabağı püresi tarifi: tatlılarda kullanılan kabak püresi tarifi nasıl yapılır? İşte tam kıvamında pratik bal kabağı püresi yapmanın püf noktaları…

60 Dakika

6-8 Kişilik

Diğer Tarifler

Tencere

Paylaş

9B
30
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

885 g butternut bal kabağı

60 g esmer şeker

1 adet çubuk tarçın

2 g yenibahar

1 tutam muskat rendesi

300 ml içme suyu

Nasıl Yapılır?

1
Küp küp kesilen bal kabaklarını ve diğer tüm malzemeleri tencereye koyup, kısık ateşte iyice yumuşayana kadar pişirin.
2
Piştikten sonra süzgece alıp, çatalla hafifçe ezin.
3
Suyunu tamamen salana kadar 4-5 saat beklettikten sonra tatlılarda veya içeceklerde kullanabilirsiniz.
4
Bal kabağı püresini; buzlukta 3 ay, buzdolabında 3 gün muhafaza edebilirsiniz.