Kısık Ateş

Bugün Ne Pişirsem?

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
04.04.2022
Piruhi Mantısı Tarifi

Lezzetli hamuruyla geleneksel Piruhi Mantısı tarifi nasıl yapılır? Piruhi mantısı yapmanın püf noktaları nelerdir?

65 Dakika
4-6 Kişilik
44B Görüntüleme
Murat Yıldız
Murat Yıldız
Mövenpick Hotel - Executive Chef
21.05.2020
Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası tarifi nasıl yapılır?

50 Dakika
4-6 Kişilik
43B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
18.05.2021
Babagannuş Tarifi

Babagannuş veya Abugannuş, ana malzemesi patlıcan olmakla birlikte, yöresel olarak değişkenlik gösterebilen bir lezzettir. Közlenmiş sebzelerin en güzel hali olan bu tarifi, salata veya meze olarak sunabilirsiniz. Babagannuş nedir, babagannuş tarifi nasıl yapılır?

45 Dakika
2-4 Kişilik
60B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
26.03.2024
Pratik Fındıklı Baklava Tarifi

Hem Ramazan ayında hem de bayram gibi özel günlerde pratik ve lezzetli bir tatlı arayışında olanlar için harika bir öneriyle karşınızdayız! Hazır yufkadan yapılan fındıklı baklava tarifi, herkesin kolaylıkla yapabileceği ve yemeye doyulmaz bir lezzet sunar. Peki, tam ölçülü evde kolay baklava tarifi nasıl yapılır? Bol fındıklı ve tam kıvamında çıtır baklava için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...

60 Dakika
6-8 Kişilik
9B Görüntüleme