Kısık Ateş

Mesleki Gelişim/Kariyer

Önce Yeniler
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
27.07.2018
Berker Çiftçi Aşçılık Kampının Önemini Anlatıyor

Gastronomi dünyası açısından oldukça önemli bir organizasyon.

8B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
23.07.2018
İlkay Gök Kısık Ateş İle Gastronomi Dünyasında Oluşan Fırsatları Anlatıyor...
8B Görüntüleme
Levent Demirçakmak
Levent Demirçakmak
Gelişim Üniversitesi - Öğretim Görevlisi
28.05.2018
Ulusal Aşçılık Kampı Fikri ve Hayata Geçiş Hikayesi

Biz AŞOMDER (Aşçılık Okulu Mezunları Derneği) olarak her zaman eğitimin, okulların ve öğrencilerin yanında olmaya çalıştık.

10B Görüntüleme
Murat Aslan
Murat Aslan
Big Chefs Mutfak Koordinatörü
06.04.2018
Benim İçin ‘’Kısık Ateş’’ Nedir?

Gastronomik anlamda özellikle gençler için çok büyük bir nimet!

12B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
22.03.2018
Şef Kime Denir?

Size başımdan geçen bir hikayeyi anlatmakla başlamak istiyorum.

15B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
21.02.2018
Kariyer Seçiminde Kritik Soru: Restoran mı? Otel mi?
21B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
07.02.2018
Profesyonel Mutfaklarda Kişisel Gelişimin Önemi

Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!

13B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
25.12.2017
Turizm Gastronomisinde Eğitimin Önemi

İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.

15B Görüntüleme
Murat Aslan
Murat Aslan
Big Chefs Mutfak Koordinatörü
19.12.2017
Bir Lokma Hayat

Yemek gibidir hayat!

13B Görüntüleme