Blog

İstanbul Aydın Üniversitesi İle Osmanlı Mutfağı Sunumu - Sirha 2018

Emre Erguvan ile Sirha 2018.

09.01.2019

İstanbul Aydın Üniversitesi İle Osmanlı Mutfağı Sunumu - Sirha 2018

Paylaş

9B
27
Kaydet

Aydın Üniversitesi Gastronomi Bölümü'nden Emre Erguvan ile Sirha 2018'de nefis mutancana, helatiye tatlısı ve ekşi maya ekmeği yaptık. Tarifler ve püf noktalar için videomuzun tamamını izlemenizi öneririz.

Kısık Ateş

Moderatör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Benzer Yazılar

Eyüp Kemal Sevinç

EKS Mutfak - Kurucu Şefi

Mutfağın Doğuşu: Göbeklitepe

31 Ocak 2018

Göbeklitepe’nin hikayesi.

Aç Gezenler

AG Creative

Osmanlı Saray Mutfağı

12 Şubat 2018

Aşçılar, padişah erkanının hoşuna gidebilecek yemekleri üretebilmek için birbirleriyle yarış ederek Türk mutfağının zenginleşmesine katkıda bulunmuşlardır.

Aç Gezenler

AG Creative

Siyez Bulguru Tarihçesi ve Yapılışı

16 Şubat 2018

Geçmişi 10.000 yıl öncesine dayanan Siyez Bulguru...