Neden beyaz ekmek daha çok tercih ediliyor?
29.08.2019Usla Akademi’de ‘Pasta-Ekmek’ üzerine eğitim veren Soner Göksu, ekmeğin hikayesi ve mutfaktaki yerine değiniyor.
İnsanlık tarihi kadar eski bir ürün olan ekmek, en önemli besin kaynağımızdır. Hiç düşündünüz mü neden beyaz ekmek daha çok tercih ediliyor?
Sofralarımızın olmazsa olmazı ekmeğin tarihi açısından çok şey öğreneceğiniz bir video ile karşınızdayız. Kanalımıza abone olarak bizleri yakından takip edebilirsiniz. İyi seyirler.
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
Göbeklitepe’nin hikayesi.
Aşçılar, padişah erkanının hoşuna gidebilecek yemekleri üretebilmek için birbirleriyle yarış ederek Türk mutfağının zenginleşmesine katkıda bulunmuşlardır.
Geçmişi 10.000 yıl öncesine dayanan Siyez Bulguru...