Peynir Suflesi Tarifi

Malzeme Listesi

200 g Pınar Taze Kaşar

4 adet yumurta

400 ml Pınar Süt

8 adet tost ekmeği

30 g Pınar Tereyağı

kaya tuzu

karabiber

Nasıl Yapılır?

• 1
  Yumurtaları bir çırpma kabının içine kırın.
• 2
  Üzerine süt, rendelenmiş taze kaşar, damak zevkinize göre tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
• 3
  Dikdörtgen bir fırın kabını bir yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın.
• 4
  Kalan tereyağını ekmeklere sürün.
• 5
  Fırın kabının altına 4 dilim ekmeği koyup karışımın yarısını üzerine eşit olarak dökün.
• 6
  Kalan ekmekleri üzerine yerleştirin.
• 7
  Kalan karışımın tamamını kaba döktükten sonra, 190 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirip servis yapın.