Meksika Usulü Sıcak Çikolata Tarifi

Malzeme Listesi

1 l Pınar Süt

2 adet karanfil

1 adet çubuk tarçın

120 g bitter çikolata (bölünmüş)

2 g badem esansı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Sütü baharatlarla birlikte kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
• 2
  Bitter çikolatayı ekleyip devamlı karıştırarak erimesini sağlayın.
• 3
  Karışımı blendere alın, badem esansını ekleyip 30 saniye yani köpürene kadar yüksek hızda çalıştırın.
• 4
  Blender yerine el mikseri veya tel çırpıcı da kullanabilirsiniz.
• 5
  Son olarak ısıya dayanıklı servis bardaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis edin.