Brownie Waffle Tarifi

Malzeme Listesi

200 g un

40 g kakao

1 tutam tuz

40 g toz şeker

60 ml Pınar Sade Soda

2 adet yumurta

80 g Pınar Tereyağı, eritilmiş

Süslemek için:

krem şanti

Antep fıstığı

pasta süsü

file badem

Nasıl Yapılır?

• 1
  Derin bir kapta önce kuru malzemeleri karıştırın. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırarak harcı hazırlayın.
• 2
  Önceden ısıttığınız waffle makinesini mutlaka yağlayın (bunun için sprey yağ kullanabilirsiniz) daha sonra harçtan 1 kepçe kadar taşmamasına dikkat ederek dökün.
• 3
  Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Pişirme işlemi kullandığınız waffle makinesine göre farklılık gösterebilir. Burada makinenizin kullanım kılavuzunu dikkate almanızı öneririm.
• 4
  Renk alıp, kızarana kadar makinenin kapağını açmayın ortalama 6-7 dakika.
• 5
  Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
• 6
  Servis önerisi: 2 adet pişen waffle hamurunun arasını krem şanti ile doldurun. Ardından dilimleyip kenar kısımlarını Antep fıstığı, file badem veya rengarenk pasta süslerine bulayıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Püf Noktası