Tarif

Aeropress Yöntemi ile Kahve Nasıl Demlenir?

Aeropress demleme yöntemi nedir? Mert Dinler'in keyifli anlatımıyla aeropress demleme tekniğini sizler için hazırladık. Keyifli seyirler.

5 Dakika

1 Kişilik

Sıcak İçecek Tarifleri

Demleme

Aeropress Yöntemi ile Kahve Nasıl Demlenir?

Paylaş

14B
30
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 adet aeropress

1 adet aeropress filtresi

15 g kahve

200 ml su

Nasıl Yapılır?

1
Aeropress haznesine 15 gr kahve ve 200 ml su koyulup iyice karıştırılarak bir ön demleme yapılır.
2
Yaklaşık iki dakika beklendikten sonra filtre ve haznesi kapatılır, servis bardağı ters olarak yerleştirildikten sonra Aeropress ters çevrilerek üzerine baskı uygulanmaya başlanır.
3
Baskı uygulanırken üzerindeki rakam göstergelerinin her birinde 3 saniye beklenerek basınç uygulanır. İşleme devam edilerek demleme tamamlanır.

Püf Noktası

*Aeropress ile kahveye hava ile birlikte basınç uygulandığından dolayı daha çok Espresso'ya yakın bir tat elde edilir. Filtresinin geçirgenliği sayesinde kahvenin yağlarını geçirir ve daha aromatik bir kahve elde edilir.