- Şef Usulü
- Temel Pişirme Teknikleri
- Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?
Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?
Tavuk Şinitzel tarifi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?
21.08.2020- 25B
- 213
- Kaydet
Bugün sizlere tavuk yemekleri arasında ilk sıralarda yerini koruyan, öyle güzel bir tarif vereceğiz ki parmaklarınızı yiyeceksiniz…
Bu vereceğimiz tarifle, dışarıda yediğiniz şinitzelleri unutup belki de çok daha iyisini hiç üşenmeden yapmak isteyeceksiniz! 😉
Şinitzel veya Şnitzel (Orjinali Schnitzel) dövülerek inceltilmiş etin ekmek kırıntıları ile kaplanıp kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Avusturya yemeğidir. Avrupa kökenli fast food türü olan bu yemek Alman mutfaklarının da çok popüler yemeğidir.
İşin püf noktalarını bildikten sonra yapımı oldukça basit olan Tavuk Şinitzel’in dışının kıtır, içinin ise yumuşak ve sulu olması için uygulayacağınız adımları çok iyi bilmeniz gerekiyor.
Bu adımları kavradıktan sonra dilediğiniz et çeşidiyle (et, tavuk, domuz) aynı işlemleri uygulayıp harikalar yaratabileceğinizi unutmayın!
İzlemeden geçilmemesi gereken bu video’da tüm detayları bulabilirsiniz…
‘’Bu işte bi şeflik var’’ 👩🍳👨🍳 mottomuzu bir kez daha hatırlatarak, sizleri evlerinizde profesyonel bir şef olmaya, tüm yemeklerinize muhteşem dokunuşlar yapmaya davet ediyoruz…
Şimdiden ellerinize sağlık…
*Yüklediğimiz tüm içeriklerden anında haberdar olmak için Kısık Ateş TV kanalımıza abone olup bildirimleri açmanız yeterli olacaktır.
Gelecek hafta yine aynı gün ve saatte ‘’Temel Pişirme Teknikleri’’ kategorimizin ilk bölümüyle karşınızda olacağız, şimdilik hoşça kalın…
Yorumlar (4)
Ellerinize sağlık. Yaptım ve çok güzel oldu. Sormak istediğim ertesi güne şinitzeli nasıl ısıtmalıyım. Cevap için şimdiden çok teşekkür ederim.
Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler
Yemek Pişirme Teknikleri - 101
27 Ocak 2018Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?
Et Marinasyonu
08 Nisan 2018Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!
Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?
24 Nisan 2018Bir menü hazırlamanın ince detayları!