Mayonez Nasıl Yapılır?
Mayonez sos nasıl yapılır? Mayonez yaparken nelere dikkat edilmeli? Orijinal mayonez tarifini işin uzmanından izleyip öğrenelim!
03.07.2020- 30B
- 266
- Kaydet
Bu hafta; klasik domates sos yapımından sonra belki de en çok tükettiğimiz soslardan biri olan mayonezi yakından tanıyacağız. 😊
Bildiğiniz üzere mayonez, dünya mutfağındaki en temel soslardan biridir. Türk mutfağında da önemli bir yere sahip olmuştur.
Temel malzemeleri çiğ yumurta sarısı ve yağ olan mayonezi, hiçbir katkı maddesi kullanmadan kolayca hazırlayabilir miyiz? Aroma vermek için ilave malzemeler kullanabilir miyiz veya püf noktaları var mıdır?
Merak ettiğiniz tüm sorulara bir tıkla ulaşabilirsiniz!
Şimdi arkanıza yaslanarak, gerçek bir mayonez sos nasıl yapılır hep beraber izleyip öğrenelim!
Sizler de ‘bu işte bi şeflik var’ diyenlerdenseniz; bu güzel tarifleri güvenle deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın…
*Yüklediğimiz tüm içeriklerden anında haberdar olmak için Kısık Ateş TV kanalımıza abone olup bildirimleri açmanız yeterli olacaktır.
Gelecek hafta farklı bir sos ile karşınızda olacağız, şimdilik hoşça kalın! 👩🍳👨🍳
Yorumlar (16)
Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler
Yemek Pişirme Teknikleri - 101
27 Ocak 2018Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?
Et Marinasyonu
08 Nisan 2018Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!
Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?
24 Nisan 2018Bir menü hazırlamanın ince detayları!