İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı serimize, Pınar ve Filiz Makarna’nın katkılarıyla hız kesmeden devam ediyoruz…

Bildiğiniz üzere Türk mutfağı, geleneksel yemekleri ile yüzyıllardır dünyanın önde gelen damak lezzetleri arasında yerini korurken, çeşitli zenginliği ile de birçok özel yemek reçetelerini bünyesinde barındırmaya devam ediyor.

Bugün bunlardan biri olan ve köfte severlerin asla hayır diyemeyeceği bir tarif ile karşınızdayız.

‘’İzmir Köfte’’, isminden de anlaşılacağı üzere İzmir ilinden çıkmış ve tüm ülkeye nam salmış bir lezzettir. Öyle ki Türkiye’nin neresinde olursanız olun, neredeyse her esnaf lokantasının ve mutfaklarımızın olmazsa olmaz yemeklerinden biridir…

Yapımı oldukça basit olmasına rağmen bazı kişiler İzmir köftenin zor yapılıyor olmasından korkabilir. Oysaki İzmir köfte tarifinin ne kadar pratik olduğunu bizlere sadece 10 dakika ayırarak deneyimleyebilirsiniz.

Doyurucu ve pratik yapımı ile eminiz ki en az bizim kadar beğeneceksiniz. Şimdiden afiyet olsun...

İzmir Köfte tarifi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir?

Şef Usulü kategorimiz üzerinden geçmişe ait tüm içeriklerimize ulaşabileceğinizi ve gastronomi alanında her konuda uzman şefimizden destek alabileceğinizi unutmayın!

Gelecek bölüm görüşmek dileğiyle…