Domates Nasıl Kolay Soyulur?

Her mevsim bulunan yemeklerde, salatalar da bolca tükettiğimiz belki de en popüler meyvelerin başında geliyor. Meyve suyu olarak da sıklıkla tükettiğimiz domatesin kalp sağlığının korunması, kanser riskinin azaltılması, cilt sağlığının desteklenmesi gibi sağlık faydaları da saymakla bitmez.

Domates aynı zamanda C vitamini, potasyum, folat ve K vitamini kaynağıdır. 

Güney Amerika'ya özgü bir bitki olan domates, olgunlaştırıldıklarında genellikle kırmızıdırlar, ancak sarı, turuncu, yeşil ve mor dahil olmak üzere çeşitli renklerde olabilirler. Dünyada farklı çeşit ve lezzet ile birçok alt tür domates vardır.