Sonuç bulunamadı.
Hakkında
Merhaba ben Muhammed Can Şaşkın Gelişim Üniversitesi Gastronomi bölümü mezunuyum aynı zamanda dream grupta aşçılık yapmaya devam ediyorum.Yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirdiğim çalışmalarla ülkeme değer kazandırmaya çalışan mutfak sevdalısı ve yemek pişirme tutkunu olarak yoluma devam ediyorum.
İş Deneyimleri
Okul Bilgileri
Bademli Taze Yaz Fasulyesi
Malzemeler;
taze fasülye
kereviz sapı
tuz ve karabiber
limon
tava yoğurdu
file badem
Hazırlanışı;
🔹️taze fasülyeleri kılçıklarını ayiklayalim.
🔹️ardından haşlıyoruz sonrasında zeytinyağı ile soteliyoruz
🔹️kereviz sapı ve file badem ekleyip biraz daha soteleyip limon,tuz ve karabiberi damak tadına göre ekleyip tava yoğurdu ile tüketebilirsiniz
Tahinli Hurma Tatlısı
Kuruyan hurmalar için inanılmaz bir tarif
100 gr tereyağı
200 gr hurma
Tahin
Kahramanmaraş dondurması
Kavrulmuş Susam
Yapılışı;
Tereyağında 2-3 dakika hurmaları çevirin ardından servis
tabagınıza alıp tahin-dondurma ve kavrulmuş susam ile servis edin
Hepsini istediğiniz ölçüde yapabilirsiniz.
