Lief Urla - İzmir

Dilek Yıldırmaz ve Oylum Erkuş tarafından 2018 yılında açılan, ikisinin de hayallerinin ürünü olan şirin mi şirin Lief'teyiz.

Aslında onların bu yolculuğu, Oylum hanımın Hollanda'da profesyonel çiçekçilik eğitimi almasının ardından Türkiye'ye dönmesiyle beraber bir pastacılık kursunda tanıştığı Dilek Hanım'la başlamış. Oylum hanım aynı zamanda bir gıda mühendisi, Dilek hanım ise bir pastacı. Bu iki arkadaş Urla'da çiçek ve pastacılığı birleştirerek, içerisinde hem tasarım hem sanat barındıran dükkanı yaratmışlar.

Pek de güzel başarmışlar!

Mekanın tasarımı o kadar zarif ve minimal düşünülmüş ki içeri girer girmez insanın içini açıyor. Toz pembe, beyaz ve gri tonlarının hakim olduğu, duvarlarındaki dekorasyonda kullanılan bitkiler, sandalyeler, masalar, sunum tabakları ve niceleri, ikilinin tasarıma verdikleri önemi kanıtlar niteliğinde...

Fransız pastalarının bulunduğu vitrin ve enfes kahve çeşitlerinin hakimiyeti müşterilerinin beklentisini oldukça karşılıyor...

Ağırlık pastane gibi gözükse de dilediğiniz herhangi bir organizasyon için tasarım çiçeklerden ve özel pastalardan sipariş edebiliyorsunuz.

Anlaşılan, burası sokak arası bir yer olmasına rağmen keşfeden keşfetmiş ve müdavimi olmuş! Artık onlardan biri de biziz :)

Her köşesi huzur kokan bahçesinde ve sımsıcak atmosferinde bir kez daha sıra dışı pastalarından tatmak ve yanında damaklarımızı şenlendiren kahvelerinden yudumlamak için sabırsızlanıyoruz.

Bu yazın favori buzlu çaylarından da denemeden geçmeyin. Hiçbiri ayırt edilmez fakat biraz daha öne çıkan red berry, kahveli tart ve strawberry pastasına bayıldık.

Bu taraflara yolunuz düşerse, Flemenkçe'de sevgi dolu, sevgili, tatlı anlamına gelen Lief'i keşfedin ve dilerseniz hikayelerini onların ağzından dinleyin. İlgi ve alakaları için birkez daha teşekkürlerimizi iletiyor, başarılarının devamını diliyoruz :)

Küçük bir hatırlatma: Pazartesi günleri kapalı olduğunu unutmayın.

Adres: Yelaltı, Kısmet Sk. no 21/B, 35430 Urla/İzmir