Katipler Konağı - Çorum

Ne ararsan kendine has ne ararsan buram buram Anadolu.

Türkiye’nin en iyi 10 lokantası arasına kesin olarak ismini yazdığım, sahibesi Fevziye Hanım’ın konusunda derya deniz olduğu mütevazı bir Anadolu lokantası.

Renkleri kaybolmasın diye ayrı ayrı basılmış erik, kiraz, çağla, ayva turşusu mu ararsın, yoksa gül yapraklarını limon tuzu ve şekerle kavanozlayıp güneşte 15 gün bırakıp hazır olan pelteyle yapılan gül şurubunu mu?