Kısık Ateş

Blog

Önce Yeniler
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
02.10.2018
Benim Gözümden Kısık Ateş Nedir?

Ben de gastronomi öğrencisiyim, benim de gastronomi alanına merakım var diyen herkesi bekliyoruz.

12B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
27.09.2018
Mantarlar Dünyası

Mantarlar tarih boyunca insanların merakını celbeden canlılar olmuşlardır.

28B Görüntüleme
Nurettin Karakundakoğlu
Nurettin Karakundakoğlu
Baristocrat 3rd Wave Café & Roastery - Owner
24.09.2018
Kahve ve Süt Uyumu

Dünyada en çok tüketilen kahve, filtre kahve olsa da birçok kahve tiryakisinin kahveyi sevme nedeni sütlü kahve olmuştur.

29B Görüntüleme
Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
21.09.2018
Aşçılık Öğrencisine Açık Mektup

O kadar kızgınım ki büyük sözler sarf edersem beni affedin.

12B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
11.09.2018
Porselen Demek Sağlık Demektir

Porselen nedir, özellikleri nelerdir?

21B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
07.09.2018
Selçuklu ve Mevlevi Mutfağı

Açıkçası bir inanış mutfağı hakim.

15B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
06.09.2018
Stajyerlikten Mutfak Şefliğine 4

Satrançta oyuna başlarken iki tarafın toplam yapabileceği ilk hamle sayısı 40 farklı olasılıktan oluşur.

11B Görüntüleme
Aç Gezenler
Aç Gezenler
AG Creative
03.09.2018
Otel İşletmelerinde Servis Departmanı İş Tanımları Nelerdir?
217B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
29.08.2018
Dibek Kahvesi

Türk kahvesinin öğütülerek özenle seçilen bitkilerin havanda, diğer adıyla dibekte el emeğiyle dövülerek karıştırılmasıdır.

10B Görüntüleme