Kısık Ateş
Blog

Magnezyum Nedir?

Magnezyum nedir? Magnezyumun sağlığa faydaları nelerdir? Günlük magnezyum ihtiyacı ne kadardır? Şimdi, magnezyum çeşitlerini ve magnezyum bulunan besinleri detaylı bir şekilde öğrenelim…

Magnezyum Nedir?
Paylaş
  • 5B
  • 20
  • Kaydet

Magnezyum Nedir? Magnezyumun Faydaları Nelerdir?

Magnezyum sağlıklı yaşam için gerekli minerallerden biridir. Vücutta en çok bulunan dördüncü katyondur. Yarıdan fazlası kemiklerde yer alır. Yetişkin bir insanın vücudundaki magnezyumun %60’ı kemik ve dişlerde, %26’sı kaslarda, kalanı yumuşak dokularda ve vücut sıvılarında bulunur. Beyin, kas ve kemik sağlığını destekler. Magnezyumun sağlığa birçok faydası bulunur ancak temel görevi besinlerin enerjiye dönüşümünü sağlamasıdır. Magnezyumun faydaları nelerdir?

Kalsiyum emilimini artırabilir

Kemik gelişimi ve kemik sağlığının korunmasında kalsiyumun ciddi desteği vardır. Kemik erimesinin önlenebilmesi, kemiklerin korunabilmesi için kalsiyumla birlikte magnezyuma da ihtiyaç duyulur. Magnezyum kalsiyum emilimini artırmaya destek sağlar.

Depresif ruh haline iyi gelebilir

Magnezyum eksikliğinde depresif ruh hali, depresyon gibi yaşam kalitesini düşüren etkiler gözlenebilir. Magnezyum, beyin fonksiyonlarını canlı tutmaya, duygu durum bozukluklarını önlemeye, depresif ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur.

Fiziksel performansı destekler

Magnezyum, kas ve sinir sisteminde de etkindir. Bu yönden kalsiyum ile magnezyum arasında etkileşim vardır. Kalsiyum kasın kontraksiyonunu uyarırken, magnezyum dinlenmesinde etkindir. Fiziksel performans sırasında kaslarda laktik asit birikir, bu asit kas ağrısına zemin hazırlar. Magnezyum fiziksel performansı destekler, sporcuların koşma, zıplama anlarında daha kolay hareket etmesine yardımcı olur.

Kan basıncını dengeler

Yüksek tansiyona sahip kişilerde görülen yüksek kan basıncını düşürmeye, ideal dengede kalmasına yardımcı olur.

Magnezyum Yetersizliğinde

Büyümede gerileme, huzursuzluk, mental bozukluk, kalsiyum yetersizliğindekine benzer sinir ve kas çalışmasında bozukluklar görülür.

Son yıllarda, özellikle fazla alkol alıp, yeteri kadar proteinli yiyecekler alamayan kimselerde magnezyum yetersizliği görülebilmektedir.

Fazla alkolün idrarla magnezyum atımını artırdığı, bu yüzden yetersizliğin görüldüğü bildirilmektedir.

Magnezyum çeşitleri

 

  • Magnezyum oksit; emilim çok düşüktür.
  • Magnezyum sitrat; kas kramları ve kabızlık için kullanılır.
  • Magnezyum taurat; kalp damar sağlığı, tansiyon ve kas gevşemesinde etkilidir.
  • Magnezyum glisinat; stres, kaygı, duygu durumu bozukluğu, uykuya rahat geçişi sağlar.
  • Magnezyum malat; enerji seviyesini yükseltir. Fibromiyalji ve migren ataklarını azaltıcı etki göstermektedir.

Magnezyum Bulunan Besinler

  • Ay çekirdeği
  • Kabak
  • Brokoli
  • Patates
  • Yumurta
  • Avokado
  • Bitter çikolata
  • Yulaf ezmesi
  • Fıstık ezmesi
  • Haşhaş tohumu
  • Soya unu, tofa vb. soya ürünleri
  • Kabak çekirdeği, kuru kayısı, badem, fındık vb. kuruyemişler
  • Hurma, Hindistan cevizi, incir vb. meyveler
  • Muz, kavun, karpuz
  • Roka, dereotu, pazı, ıspanak, pancar, nane vb. koyu yeşil sebzeler
  • Barbunya, kuru fasulye, mercimek, bezelye vb. baklagiller

Günlük Magnezyum İhtiyacı

Magnezyum günlük alınır, alım miktarı yaş ve cinsiyete bağlı değişkendir. Bu durumda erkeklerde günlük magnezyum miktarı 420 mg, kadınlarda ise 320 mg’dır. Gebelik döneminde 360 mg, emziklilik döneminde ise 320 mgdır.

Gamze Şanlı Ak
Gamze Şanlı Ak
Doktor Diyetisyen (PhD) - Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Benzer Yazılar

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Çölyak Hastalığı Nedir? Glütensiz Yiyecekler Nelerdir?

Çölyak hastalığı nedir?

68B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Porselen Demek Sağlık Demektir

Porselen nedir, özellikleri nelerdir?

21B Görüntüleme
İlkay Gök
İlkay Gök
Dr. Öğr. Üyesi - Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı
Balıklardaki Civa Miktarı Sağlığımızı Nasıl Etkiler?

Hangi balıklar zararlıdır? Kimler risk altındadır?

123B Görüntüleme