Kirazlı Dondurma Tarifi

Malzeme Listesi

500 g kiraz, çekirdekleri ve sapları ayıklanmış

250 g karadut, sapları ayıklanmış

200 g pudra şekeri

250 ml Pınar Krema

Nasıl Yapılır?

• 1
  Sap ve çekirdeklerinden ayrılmış kiraz ve karadutları yıkayıp bir kaba alın, üzerine pudra şekerini döküp 30 dk. bekletin.
• 2
  Daha sonra ocağa alın ve kısık ateşte 20 dk. kaynamaya bırakın.
• 3
  Soğuduktan sonra krema ile beraber rondodan geçirin, bir dondurma kabına alın ve -18 derecede en az 6 saat bekletin.
• 4
  Dondurmanızı 6 saat boyunca aralıklı olarak karıştırmanızı öneririm, buzlanma olacağından tadının daha kıvamlı ve güzel olmasını sağlayacaktır.
• 5
  Soğuk olarak tüketin, afiyet olsun.

Püf Noktası