Tarif

Brüksel Lahanalı Tulum Peynirli Kuskus Tarifi

Kuskusu hiç böyle denediniz mi? Herkesin çok sevdiği kuskus tarifi nasıl yapılır? Klasik kuskus tarifine farklı bir dokunuş olarak, Brüksel lahanası ve karga tulum peynirli kuskus tarifi... Risotto kıvamında enfes kuskus makarna yapmanın püf noktaları nelerdir? Tarif detayları için videomuzu izlemeyi unutmayın!

40 Dakika

2 Kişilik

Makarna Tarifleri

Tencere

Brüksel Lahanalı Tulum Peynirli Kuskus Tarifi

Paylaş

8B
43
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

75 g Brüksel lahanası

75 g kuskus

10 ml zeytinyağı

10 g Pınar Tereyağı

30 g kargı tulum peyniri

tuz ve karabiber

Nasıl Yapılır?

1
Brüksel lahanasını yapraklarına ayırın ve tuzlu kaynar suda şok haşlayın. (3-4 dk)
2
Kuskus için suyu derin ve geniş bir tencerede kaynatın, su kaynadıktan sonra tuzu ekleyin. Kaynayan tuzlu suya makarnayı ekleyin, ara sıra karıştırarak paketin üzerindeki pişme süresinden 1 dakika az olacak şekilde pişirin ve hafif sulu kalacak şekilde süzdürün.
3
Bir tavada zeytinyağı ve tereyağında haşlanmış kuskusu kavurun rendelenmiş tulum peyniri ekleyin ve tekrar karıştırın. Hemen arkasından haşlanmış brüksel lahanasını ilave edin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
4
Güzel bir servis tabağına aldığınız kuskusun üzerine tulum peyniri rendesi ekleyin, taze çekilmiş karabiber serpin ve sıcak olarak servis edin.