Temel Kahve Kavurma ve Demleme Teknikleri

Aslında kahveler, espresso ve filtre bazlı kahveler olarak iki başlık altında toplanabilir. Her kahvenin farklı demleme ve kavrulma teknikleri vardır çünkü bunların birçok sebebi vardır...

Peki bu sebepler nelerdir ve ne kadar önemlidir?