Sizlere gönül rahatlığıyla önerebileceğimiz en iyi 5 yemek belgeselini açıklıyoruz! 🤫
16.09.2020Keyifli zaman geçirmek için akıllara ilk gelen Netflix, dünyanın her yerinde gastronomiyi içinde barındıran ve mutfağa dokunan harika programlar yayınlamaya devam ediyor...
Dünyayı gezip farklı yemekleri soframıza getiren şeflerden, şeflerin restoranlarındaki tezgahlarına uzanan birçok belgesel, film, dizi ve programı en güzel haliyle evlerimize taşıyor.
Bizleri olduğu kadar sizleri de büyüleyen, aklınızın bir köşesinde unutamadığınız, belki de tekrar tekrar izlediğiniz kısacası herkese önerebileceğiniz en az bir film, dizi veya belgesel öneriniz mutlaka vardır...
Sizlerden farklı önerilerinizi beklerken, bizim de sizlere şiddetle önermek istediğimiz Netflix’in en iyi 5 yemek belgeseliyle karşınızdayız.
Şimdiden keyifli seyirler dileriz…
1.Chef’s Table
Chef’s Table, Netflix’in en ünlü gastronomi programı diyebiliriz. Dünyanın farklı yerlerinden işinde usta olan şefleri Netflix ekranlarına getiriyor. Şefler kendi yemeklerinin hikayelerini, mutfağa olan yolculuklarını ve yemeğe olan tutkularının nedenlerini, ustalıklarının sırlarını Netflix’in milyonlarca izleyicisine aktarıyor.
İstanbul Kadıköy'deki ‘’Çiya’’ restoranın şefi Musa Dağdeviren de Chef’s Table’ın konuklarından biri olarak, hayranlık uyandırmıştı.
Bu Emmy adayı programda, dünyanın farklı yerlerindeki yıldız şeflerle tanışacaksınız.
2.Somebody Feed Phil
‘’Everybody Loves Raymond’’ın yaratıcısı Phil Rosenthal, dünyayı dolaşıp Bangkok, Lizbon, Meksiko ve diğer şehirlerin yerel mutfaklarını ve kültürlerini öğrenirken, aynı zamanda öğretiyor...
Phil’in amacı; bu dünya ülkelerinin yerel lezzetleriyle doyup tadını çıkarmak istiyor. Tabii doyarken de yeni insanlarla tanışıyor ve kendi enerjisinin de etkisiyle bizleri de tanıştırmış oluyor. 😊 Keşif yolculuğuna çıkan Phil, farklı ülkelerin kültürlerini ve tatlarını deneyimleyerek bizlerle paylaşmaktan geri kalmıyor…
3.Salt, Fat, Acid, Heat
Yemeklerin olmazsa olmaz 4 elementi diyor programın baş rolü, şefi ve yemek yazarı Samin Nosrat. Nosrat, mükemmel yemeğin bu dört temel unsuru olan ‘’tuz, yağ, asit ve ısıyı’’ keşfetmek için dünyayı geziyor ve iştah ufkunuzu açabilecek bilgiler öğretiyor. İzlerken zamanının nasıl geçtiğini anlayamayacaksınız! 😊
4.Street Food
Street Food, ilk kez 26 Nisan 2019'da Netflix’te yayınlanan ve David Gelb ve Brian McGinn tarafından yaratılan ve dünyanın dört bir yanındaki sokak yemeklerini araştıran bir Amerikan belgeselidir. Japonya, Güney Kore ve Tayland gibi Asya ülkelerinin meşhur sokak yemeklerini tanıtırken orada yaşayan insanların hayat hikayelerine de değiniyor.
5.Cooked
Yemek pişirmede meydana gelen dört ‘’dönüşüme’’ odaklanan Michael Pollan, bilim, kültür ve sevdiğimiz tatlar arasındaki bağları ortaya çıkarıyor.
Ateş-Su-Hava-Toprak başlıkları altında topladığı 4 konuyu farklı yönleriyle ele alırken pişirme tekniklerinin yemekleri ve dünyamızı nasıl değiştirebildiğini inceliyor.
*İzleyici olarak etkisi altında kaldığınız yemek belgesellerini bizimle paylaşmayı unutmayın! 😉
Burnt çok iyi bir flim herkese tavsiye ederim
Kesinlikle, gastronomi merakı olan herkesin mutlaka izlemesi gereken bir film! 👏👍🤩 Daha fazla film önerisi için; https://www.kisikates.com.tr/blog/lezzete-doyacaginiz-en-iyi-10-gastronomi-filmi-687 bu içeriğimize göz atabilirsin. Sevgiler...
Sürekli yemek yemek için seyahat ediyorum hem de hiç durmadan…
Hafızalarınıza yer edecek önemli lokantalar.
2013, en çok gezdiğim ve en çok yediğim bir yıl olarak kişisel tarihime geçti.