Çocukluk anılarımız ve geleneklerimiz bizim için çok önemli, geleceğimize ışık tutan kaynağımız buradan geliyor.
22.03.2019Gelecekte iyi bir şef olmak istiyorsanız öncelikle toprağın size neyi, nasıl ve ne zaman verdiğini öğrenmeniz gerekiyor diyen Aşkar, bunun yanı sıra geleneğiniz yoksa geleceğinizin de olmayacağının altını çiziyor...
Maksut Aşkar'dan geleceğin şef adaylarına harika öneriler!
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.
Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!