Kısık Ateş
Blog

Maksut Aşkar’dan Geleceğin Şef Adaylarına Tavsiyeler

Çocukluk anılarımız ve geleneklerimiz bizim için çok önemli, geleceğimize ışık tutan kaynağımız buradan geliyor.

Maksut Aşkar’dan Geleceğin Şef Adaylarına Tavsiyeler
Paylaş
  • 10B
  • 47
  • Kaydet

Gelecekte iyi bir şef olmak istiyorsanız öncelikle toprağın size neyi, nasıl ve ne zaman verdiğini öğrenmeniz gerekiyor diyen Aşkar, bunun yanı sıra geleneğiniz yoksa geleceğinizin de olmayacağının altını çiziyor...

Maksut Aşkar'dan geleceğin şef adaylarına harika öneriler!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Benzer Yazılar

Murat Aslan
Murat Aslan
Big Chefs Mutfak Koordinatörü
Bir Lokma Hayat

Bir Lokma Hayat

19 Aralık 2017

Yemek gibidir hayat!

14B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Turizm Gastronomisinde Eğitimin Önemi

İyi bir şef olmanın ilk adımı, işinde usta şeflerden alınan gastronomi eğitimleri ve öğretilen tekniklerdir.

16B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Profesyonel Mutfaklarda Kişisel Gelişimin Önemi

Hayal kurmaktan korkmayın. Çünkü hayal gücü insanın en önemli silahıdır!

14B Görüntüleme