Taze Otlu Spagetti Tarifi

Malzeme Listesi

400 g tam buğdaylı spagetti

10 ml zeytinyağı

2 tutam himalaya tuzu

5 adet kereviz yaprağı

5 yaprak taze nane

5 yaprak taze fesleğen

200 g Pınar Labne

pul biber

susam

Nasıl Yapılır?

• 1
  Bir tencerede yaklaşık 2 litre su kaynatın. Kaynayan suya zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Daha sonra makarnayı ilave edin, 7-8 dakika haşladıktan sonra süzün.
• 2
  Taze otları ve labneyi bir mutfak robotunda püre haline getirin. Daha sonra haşlanmış makarnayla harmanlayın.
• 3
  En son pul biber ve susam serpin.
• 4
  Arzuya göre ince dilimlenmiş mini turp ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası