Çilekli Tart Tarifi

Malzeme Listesi

Tart Hamuru için:

175 g un

110 g Pınar Tereyağı

50 g bal

10 ml su

Üzeri için:

500 g Pınar Kremilla

Pınar Çikolatalı Sos

taze çilek

file Antep fıstığı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Tart hamurunun tüm malzemesini stand mikserde karıştırın. Toparlanan hamuru elinizle düzeltip bir streç filme sarıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
• 2
  Hamuru dolaptan çıkarıp bir oklava yardımıyla açın. Yağladığınız tart kalıbına serip kenarlarını alın.
• 3
  Tart hamurunu bir çatal yardımı ile birkaç yerinden delin.
• 4
  Hamuru tekrar dolaba koyup 30 dk. bekletin.
• 5
  Dinlendirme işlemi bittikten sonra 180 derece fırında 30 dk. pişirip soğumaya alın.
• 6
  Tart soğuduktan sonra içine Pınar Kremilla’yı yayın ve üzerine istediğiniz kadar çikolata sos dökün.
• 7
  İkiye böldüğünüz taze çilekleri tartın üzerine yerleştirdikten sonra file Antep fıstığı serperek servis edin.

Püf Noktası