Zeytinyağlı Çalı Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağı ile yapılan sebze yemekleri Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Et ilave edilmeden su, zeytinyağı, sebze ve baharatların eklenmesiyle pişirilen yemekler soğuk yemek veya zeytinyağlı yemek olarak adlandırılmaktadır.

Ege ve Akdeniz bölgelerinde zeytinyağı ile yapılan yemekler vazgeçilmezlerimiz arasındadır. İnsan sağlığı açısından değerlendirildiğinde hem zeytinyağının hem de sebzelerin sağlığımıza yararları tartışılmaz bir gerçektir.

Türk yemek kültüründe ve Anadolu mutfağında zengin tarihi lezzet miraslarımız arasında bulunan Taze Fasulye bu yemeklere en büyük örneklerden biridir.

Geleneksel Türk mutfağında zeytinyağıyla pişirilen Çalı Fasulye nasıl yapılır? Çalı fasulyesi nasıl ayıklanır?

Zeytinyağlı yemekler nasıl pişirilir, pişirme teknikleri ve püf noktaları nelerdir?

Salma usulü zeytinyağlı çalı fasulyesi tarifi ve püf noktaları nelerdir? Buyurun hep beraber izleyelim 😊

Gastronomi dünyasının sınırsız yolculuğunda yerinizi almak için tüm sosyal mecralarımıza ücretsiz olarak katılmayı unutmayın!

Ayrıca, Pınar ve Filiz Makarnanın geleneksel Türk mutfağı tariflerine sağladığı katkılardan dolayı bir kez daha teşekkür ederiz. Yepyeni bölümlerde görüşmek dileğiyle…