Kısık Ateş

Makarna Akademisi

Önce Yeniler
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
04.11.2022
Taze Makarna Nasıl Yapılır?

Taze makarna nasıl yapılır? Taze makarna hamuru nasıl açılır? Taze makarna nasıl yoğurulur? Taze makarna yapmanın püf noktaları nelerdir? Taze makarna nasıl saklanır? 🍝

13B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
27.10.2022
Makarna Nedir, Çeşitleri Nelerdir?

Makarna nedir? En sevilen makarna çeşitleri nelerdir? Günümüzde kullanılan endüstriyel tip kuru makarna nasıl üretiliyor? Makarna tariflerinde kullanılan sos eşleşmelerinde nelere dikkat edilmelidir? Hangi makarna en çok hangi sosla yakışır?

40B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
21.10.2022
Buğdayın ve Makarnanın Tarihçesi

Buğdayın ve makarnanın tarihi nedir? Buğdayın makarnaya uzanan serüvenine gelin birlikte göz atalım.

9B Görüntüleme