Kırklareli-Kırklareli Merkez

Dibek Kahvesi - Kırklareli

Dibek kahvesi sizi bekler. Hatta 142 yıldır sizi bekler...

Tüm Fotoğraflar (1)

Konum Bilgileri

Yayla, Yayla Cd. No:10, 39000 Kırklareli Merkez/Kırklareli

Paylaş

13B
15
Kaydet

11.10.2018

Helvacıdan çıkıp ikinci sağdan içeri girdiniz mi, elli metre ileride sağda Dibek Kahvesi sizi bekler. Hatta 145 yıldır sizi bekler... Kara fırında odun ateşinde kavrulan çekirdek kahve, taş dibek içerisinde demir tokmakla dövülerek toz haline getirilir.

Ağaların, paşaların, mebusların, başkanların yaklaşık iki asırdır içtiği bu kahveyi Kırklareli tarihinde bir parça olmak için mutlaka içmek gerekir. Şimdiden afiyetler dilerim.