Sonuç bulunamadı.
- Blog
- Yemeklerin Hikayeleri
- Kestane Şekeri'nin Hikayesi
Kestane Şekeri'nin Hikayesi
Bursa’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan Kestane şekerinin hikayesini merak ettiniz mi? Peki, kestane şekeri nedir? Kestane şekeri neyi temsil etmektedir? Hepsi ve daha fazlası için yazımızı incelemeyi unutmayın!
07.10.2024
- 2B
- 15
- Kaydet
Kestane Şekeri’nin Hikayesi
Bursa’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan kestane şekeri, tarih kokan Şekerciler Çarşısı’nda başladığı serüvenine günümüzde de devam ediyor.
1900’lü yılların başından itibaren üretilmeye başlanan bu lezzet, kabukları soyulmuş kestanenin şurup içinde pişirilip şekerlendirilmesiyle elde ediliyor.
Geçmişte Anadolu’nun başkenti Ankara’dan gelen heyetlerin, Bursa’dan dönüşlerinde kestane şekerini Atatürk’e götürdükleri biliniyor.
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
Benzer Yazılar
Sezar Salatasının Hikayesini Biliyor Musunuz?
11 Mayıs 2018Kökleri Roma’ya mı yoksa başka bir yere mi dayanıyor? Sezar salatasının tarihi ve ortaya çıkış hikayesi için hemen tıklayın!
Güllaçın Tarihçesi
11 Nisan 2022Güllaç denince akla Ramazan, Ramazan denince güllaç gelmektedir. Güllaç kaçıncı yüzyıla ait bir tatlıdır? Eskiden nasıl yapılırmış? İşte tüm detaylarıyla güllaçın tarihi...
Gastronomik değere sahip olan tarhananın coğrafi işaretlemedeki yeri ve önemi nedir? Tarhana genellikle ne zaman yapılır ve nasıl kurutulur? Tarhana çeşitleri nelerdir? İşte tüm detaylar…