Yükleniyor…

MENGEN ÇORBASI

Acılı, iştah açıcı nefis yöresel bir çorba...

Malzeme Listesi

  • 4 çorba kaşığı bulgur
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı Pınar ekşi krema
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 3 su bardağı et suyu
  • Tuz
  • Nane
  • Pul biber

Püf Noktası

Nasıl Yapılır?