Yükleniyor…

Kabak Tatlısı

Kabakların kabukları soyulur. İsteğe bağlı olarak soyulan kısımlar yeşil bırakılabilir. Kabakları şekere yatırmak gerekir. Eğer ki vaktiniz varsa akşamdan yatırmak iyi olur. Şekere yatırılan kabak kendi suyunu tamamen salacaktir. Suyunu salan kabakları kendi suyunda kıvama gelene kadar pişirin. Daha sonra isteğe bağlı olarak tepsilere alarak fırınlayıniz. isteğe bağlı tahin, kaymak, fındık parçaları ile süsleyerek afiyetle yiyiniz.

Malzeme Listesi

  • 1 kg Bal kabağı
  • 750 gr Şeker

Nasıl Yapılır?